Где поужинать?

В Минске - белорусская кухня в ресторанах "Васiлькi" их несколько - недорого и выбор неплохой. "Камянiца" - хорошее место, но подороже. Ещё есть "Подворье". Если хочется аутентичного антуража - можно съездить в Дудутки под Минском - там в корчме и вкусно и по-народному, только нужно заранее бронировать.

Как вариант - 5 км от Минска д. Озерцо. Там расположен музей белорусской архитектуры и быта под открытым небом. Кроме того там находится действующая белорусская корчма. Деревянные столы и лавки, глиняная посуда. официантки в бел. костюмах. Из блюд: мачанка, верещака, драники со свининой и грибами в горшочке, мясо по-купечески, мясной горшочек от бабы Дуни, судак по-немански. Очень вкусный дессерт "Марыськины прысмаки". Из напитков - медовуха (сами делают). А еще хлеб - тоже сами пекут. Дудудки, кстати, километров 30 от Минска, если не больше.