Где вкусно и недорого поесть в Калининграде

Здравствуйте! Приезжаю в Калининград на сутки в воскресенье в шесть вечера. Ужасно не хочется терять время, но все музеи и арт-объекты, о которых я читала, работают до 18.00 :( Куда сходить, чтобы вечер не пропал?

Нас двое взрослых. Цель посмотреть Калининградскую область и город. Думаю, с пятницы по воскр в Калининграде, все воскресенье на косу и вечером посмотреть Зеленоградск, ночь в городе. Утро понедельника переехать в Светлогорск, там весь день, ночь в городе, во вторник посетить Янтарный и Балтику. Это удобно ночевать в разных отелях? Или лучше в одном и возвращаться? На чем переезжать? Такси? Поезд? Автобус? Стоит ли брать экскурсии или самим...

Хочу посетить Калининград и Литву (Вильнюс), возможно Латвию и Эстонию. В любом случае должно фигурировать море. Как легко перемещаться между ними? Куда лучше прилететь (сама из Новосибирска)? Где лучше побыть подольше? Куда проще получить визу? Буду благодарна любым советам.