mata-khari

Куда в питере сводить заграничную свекровь?

На днях приезжает моя потенциальная свекровь со свекром и будущим мужем из Австрии знакомиться с моей семьей. Понимаю, что в лучших русских традициях принято такое знакомство проводить дома, но учитывая европейские каноны, думаю, это все же должен быть ресторан.
Посему и вопрос. Где можно провести встречу двух семей?
Требования: русская/европейская кухня, желательно, чтобы было очень много разных мясных блюд, они просто зациклены на мясе, спокойное место, где можно поговорить, не перекрикивая при этом музыку, идеально, если будет выделяться из стандартных ресторанов, будет чувствоваться Питер.
Россия: Санкт-Петербург   
  • 473
  • 16
  • 1
В избранное ответить

Лучшие ответы

deleted_user
+
2
-
Deleted User 17 февраля 2014
В России принято подавать большое число салатов и закусок, за чем следует горячее и чай одновременно с тортом. В Европе принято, если обед сидячий, а не а ля фурше, подавать индивидуально, возможно, предварительно осведомившись о диетических ограничениях (религиозных, аллергических и т.п.). Сначала какое-то одно блюдо на закуску, потом горячее (или суп, потом горячее), потом десерт, а потом, после десерта, кофе. Сервировка - это везде описано.

Но, с другой стороны, позовльте я сам себе возражу - может, я неправ, что вы должны далать вечер в их германской традиции. да еще и с традиционным немецким поросенком? Может, лучше наоборот, показать им русскую традицию, только предупредить сразу, что у вас "в программе", чтоб гости не объедались заливной рыбой и салатом Оливье, зная, что будет еще и второе и десерт. Многие мои американские и немецкие друзья с удовольствием окунаются в "русскую" атмосферу у нас дома, и мы всегда организуем наши вечеринке по российской системе. Но - наши друзья в основном люди хорошо образованные, поездившие по миру, весьма "open-minded". Простые крестьяне, например, могут быть более консервативны.
Наверное, лучше всего - посоветоваться с вашим женихом, он должен знать, что может понравиться его родителям.

А на следующий день можете сходить с ними в кабаре около Певческого моста, если оно еще открыто. Там была раньше очаровательная программа в стиле "НЭП/Ревущие двадцатые", цены, и за вход, и за еду, были вполне разумные.

Обсуждение последний ответ 11 августа 2016

evgeniya-mironova
Масса милых ресторанчиков в исторической части Питера, с видом на Неву, поищите на олкафе.
mata-khari
Хотелось бы отзывов личных, мне хочется чтоб все было идеально, волнуюсь прямо будто снова 17 лет. :)
elena-lozina
Очень выделяется из прочих кафе/ресторанов Дом Гения на Малом проспекте.

Там шикарное панорамное окно, вид на Неву. Очень уютное романтичное место. Я люблю там

бывать, но места лучше заказать заранее. Место популярное.
elena-lozina
Кухня русская, мясо конечно тоже есть, это же в русской традиции. :)
Телятина, почки в маринаде и т.д. Есть еще чисто русские блюда типа щей. Если заграничные
гости любят пробовать новое, то им понравится.

Если любят мясо, обязательно закажите для них мясную солянку, она у них потрясная. Вроде как
и везде есть солянка, но тут она отличается от остальных. И подача супер - в настоящей супнице.
Атмосфера тоже должна понравиться, очень уютно, элегантно, может даже где-то чопорно. Но для таких встреч самое оно.
svetlana-andreeva
я обожаю рояль, там периодически есть музыкальное сопровождение на рояле. Уточните у них в какой день есть музыка, и выберите именно этот. Настоятельно рекомендую, ну и место бронируйте в том зале.
mata-khari
Спасибо за отзывы, сейчас поищу их координаты.
deleted_user
+
0
-
Deleted User 14 февраля 2014
уточните, какой общий культурный уровень, ну, хотя бы, кто они по профессии. Вы удивитесь, но от этого может зависеть и выбор ресторана, не тоьлко музеев. И еще - насколько много они бывали за пределами Австрии и ближлежащих государств?

И вообще, совершенно необязательно, что встреча должна быть в ресторане. Австрийский менталитет мне несколько менее знаком, чем немецкий, но в общем южная Германия относительно плавно переходит в Австрию. И в Германии я бы в подобной ситуации скорее ожидал приглашения домой в первый день, и в ресторан - в один из последующих.

Только домашний обед желательно оформить в более или менее центральноевропейской традиции, не русской. Если вы склонитесь к этому варианту, я вам напишу более подробно, что я имею в виду.
Nastix
очень интересно, пишите про традиции
deleted_user
+
2
-
Deleted User 17 февраля 2014
В России принято подавать большое число салатов и закусок, за чем следует горячее и чай одновременно с тортом. В Европе принято, если обед сидячий, а не а ля фурше, подавать индивидуально, возможно, предварительно осведомившись о диетических ограничениях (религиозных, аллергических и т.п.). Сначала какое-то одно блюдо на закуску, потом горячее (или суп, потом горячее), потом десерт, а потом, после десерта, кофе. Сервировка - это везде описано.

Но, с другой стороны, позовльте я сам себе возражу - может, я неправ, что вы должны далать вечер в их германской традиции. да еще и с традиционным немецким поросенком? Может, лучше наоборот, показать им русскую традицию, только предупредить сразу, что у вас "в программе", чтоб гости не объедались заливной рыбой и салатом Оливье, зная, что будет еще и второе и десерт. Многие мои американские и немецкие друзья с удовольствием окунаются в "русскую" атмосферу у нас дома, и мы всегда организуем наши вечеринке по российской системе. Но - наши друзья в основном люди хорошо образованные, поездившие по миру, весьма "open-minded". Простые крестьяне, например, могут быть более консервативны.
Наверное, лучше всего - посоветоваться с вашим женихом, он должен знать, что может понравиться его родителям.

А на следующий день можете сходить с ними в кабаре около Певческого моста, если оно еще открыто. Там была раньше очаровательная программа в стиле "НЭП/Ревущие двадцатые", цены, и за вход, и за еду, были вполне разумные.
ptachka
Мне кажется, предыдущий отзыв совершенно разумен. Как бы Вы не волновались, не теряйте головы. Сначала приглашайте домой, чтобы их поразить, запеките молочного поросенка в духовке. Ну и побольше других мясных блюд. Они оценят ) И я бы не стала разорятся на пафосный ресторан для всего лишь потенциальных родственников. А вдруг они ваш широкий жест оценят, как расточительность, а вдруг у Вас не получится контакта на человеческом уровне? Вот в первый день присмотритесь, а там уже и в ресторан можно приглашать. А еще лучше сначала в Эрмитаж, а потом в любой ресторан в пешей доступности. )) Поверьте мне, деточка, какой бы заманчивой не казалась перспектива выйти замуж за иностранца, надо всегда иметь в виду, что у него есть родственники и Вам с ними в дальнейшем жить. Так что прежде чем показывать широту русской души, присмотритесь, что Вам Бог посылает в виде приложения к Вашему прекрасному принцу )
kars
Советую ресторан "Шаляпин". Очень по-русски и в городе, и, особенно, в Репино. www.shalyapinspb.ru/
supercalifragia
Знаете, я в такой неоднозначной ситуации посоветовала бы ресторан "Тепло" на Большой Морской, прямо рядом с Исаакием. Это ресторан, но больше всего он похож на большую домашнюю комнату. И кухня прекрасная.
Lussi5
И всеже начните с домашней встречи у себя. Пусть последнее время принято вне дома , но вы должны очаровать какой у вас быт. Что вы умеете. Не обязательно это должна быть кормежка на убой организму. Не нужно делать упор на еду. В милой беседе за чаем с пирогами ( которые сами вытащит из духовки)вы можете уже потом договориться об обеде где и как обсудив опять же дома. И не нужно никого удивлять. Будьте проще и и люди к вам потянутся
vladimir-egorov-2
Для такого повода рекомендую очень красивый и изысканный ресторан в Меншиковском дворце. Называется Mein Herz. Здесь представлены блюда классической кухни, готовят очень вкусно. Мясные блюда представлены , кстати, в большом ассортименте. Ну и плюс ко всему я думаю, вашим заграничным родственникам приятно будет посетить ресторанчик, который располагается в таком красивом месте. Виды из него открываются очень красивые - на Английскую набережную и Исаакиевский собор.
Задайте вопрос про город местным жителям и путешественникам,
уже побывавшим в нем
задать вопрос